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4-7/10 Buy Veneto: aperte le iscrizioni
Sono aperte le iscrizioni alla 20° edizione di Buy Veneto, Workshop internazionale del turismo che si svolgerà in modalità virtuale, dal 4 al 7 ottobre 2021.....continua

 

 

21-28/9 Webinar di presentazione del Master in Trattamenti di Superficie per l'Industria
Presentazione del Master per futuri partecipanti ma anche per far conoscere i servizi e le conoscenze dell'INFN a disposizione delle imprese....continua

 

 

27/9 Webinar: Come finanziare l’economia circolare nei processi produttivi in Veneto
Il progetto CIRCULAR4.0 offre l'opportunità di conoscere quali sono gli strumenti finanziari a disposizione delle PMI venete per intraprendere una produzione circolare.....continua

 

 

27-30/9 European Biotech & Pharma Virtual Partnering Conference 2021
Lo European Biotech & Pharma Virtual Partnering Conference 2021 offre contatti commerciali alle organizzazioni del settore che sono alla ricerca di potenziali partner per garantire uno sviluppo e una crescita del business sostenibile. ...continua

 

 

30/9-1/10 IFIB 2021 Conference and Brokerage Event
Evento per creare partenariati e collaborazioni ed è organizzato da Innovhub SSI e Trentino Sviluppo, nell'ambito di IFIB, il Forum internazionale sulle biotecnologie industriali e la bioeconomia...continua

 

 

1/10 – 23/12 MEDICA Healthcare Brokerage Event 2021
Evento per assistere le imprese, le università e gli istituti di ricerca nella ricerca di partner in tutto il mondo per lo sviluppo di...continua

 

 

12-15/10 GREEN DAYS 2021
La fiera Pollutec è il punto d'incontro di riferimento per  le aziende e organizzazioni dell'ambiente. GREEN DAYS è l'evento B2B ufficiale della fiera Pollutec e questo evento B2B è dedicato a PMI, Gruppi, Centri di ricerca, Agenti,...continua

 

 

19-22/10: B2B-Meetings at International Forum Mechatronics 2021
Incontri B2B programmati offrono un'opportunità ideale per identificare potenziali partner...continua

 

 

25/10 Matchmaking at World Geothermal Congress 2020+1
Il World Geothermal Congress 2020 + 1 riunisce delegati e rappresentanti dell'industria di tutto il mondo...continua

 

 

16 – 18/11 Smart City 2021

Incontri e workshop in virtuale e in loco su Energy & Environment, Tomorrow.Mobility, Governance & Economy, Living & Inclusion, Infrastructures & Buildings, Safety & Security...continua

 

 

16 – 1-2/12 Global Nuclear Physics Innovation

Evento che riunisce scienziati e aziende (acquirenti e fornitori) da tutto il mondo...continua
 

 

Hai un’idea innovativa? Il BE-READI Point di Veneto Innovazione ti aiuta a lanciarla!
Se sei una piccola e media imprese e vuoi sviluppare un nuovo prodotto o un nuovo servizio, Veneto Innovazione attraverso il suo BE-READI Point ti può aiutare.....continua

 

 

BE-READI ALPS è il nuovo progetto di Veneto Innovazione
Veneto Innovazione è capofila del progetto Interreg Alpine Space BE-READI ALPS che intende sostenere le PMI dell'arco Alpino attraverso la finanza innovativa, internazionalizzazione e digitalizzazione...continua

                           

Smart Agrifood Days:Innovazione e valorizzazione nell'agroalimentare

13.00 – 14.15    Aperitivo di benvenuto
 
RICERCA E INNOVAZIONE DELLE UNIVERSITA' DEL VENETO PER LA SOSTENIBILTA’ E LA VALORIZZAZIONE DEL SETTORE AGROALIMENTARE

Aula Conferenze - Via Torino, 155 - Mestre Venezia

La sostenibilità ambientale, sociale ed economica, è da sempre presente nelle attività scientifiche e didattiche dell’Università Ca’ Foscari Venezia, l’ateneo è infatti impegnato da diversi anni in prima linea nella diffusione e promozione di comportamenti e pratiche sostenibili.
Nel 2010 Ca’ Foscari ha adottato la Carta degli Impegni di Sostenibilità – CIS, il documento che sintetizza gli impegni che l’Ateneo si assume nella prospettiva di sostenibilità ambientale, sociale ed economica in un arco temporale di tre anni.
Le attività di ricerca sviluppate a Ca’ Foscari in tema di sostenibilità si concretizzano in progetti che esplorano diverse prospettive di analisi, favorendo relazioni sinergiche tra i diversi approcci scientifici e il trasferimento tecnologico, sviluppando l’interdisciplinarietà e i temi legati alla sostenibilità alimentare e all’acqua, la conoscenza delle tematiche relative all’alimentazione e alla scarsità di risorse, sia dal lato della produzione che dal lato del consumatore, lo studio del settore agroalimentare ed enogastronomico un’ottica di valorizzazione e promozione dei prodotti e di trasferimento delle competenze al territorio.
Ca’ Foscari organizza il Master di I livello in Cultura del cibo e del vino rivolto a laureati che intendano acquisire o arricchire conoscenze o competenze nel settore agroalimentare ed enogastronomico in un’ottica di valorizzazione e promozione dei prodotti, ma anche a professionisti del settore (agroalimentare, enogastronomico, della ristorazione e turistico) che vogliano acquisire e perfezionare conoscenze specifiche legate alla cultura del cibo e del vino.
L’incontro del 30 giugno a Mestre ha l’obiettivo di approfondire, in occasione di Expo 2015, come la ricerca interdisciplinare delle Università venete in tema di sostenibilità e valorizzazione del settore agroalimentare, possa tradursi in innovazione e vantaggio competitivo per le aziende del territorio.
 

14.15 – 14.30
Introduzione e saluti
Achille Giacometti Prorettore alla Ricerca, Università Ca’ Foscari Venezia
Antonio Bonaldo - Direttore Sezione Ricerca e Innovazione Regione del Veneto

Produzioni alimentari sostenibili nei nuovi modelli di consumo critico
Christine Mauracher - Dipartimento di Management, Università Ca’ Foscari,
Giovanna Sacchi - Dipartimento di Management, Università Ca’ Foscari

Sicurezza e sostenibilità nelle produzioni alimentari
Barbara Simonato - Dipartimento di Biotecnologie, Università di Verona

Cibo e Cultura: margini di adattamento dell’alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, qualità del cibo e sostenibilità ambientale
Anna Lante - Dipartimento di Agronomia, Animali, Alimenti, Risorse naturali e Ambiente, Università di Padova
Giuliano Mosca - Dipartimento di Agronomia, Animali, Alimenti, Risorse naturali e Ambiente, Università di Padova
Paolo Tessari - Dipartimento di Medicina, Università di Padova

Gli stabilimenti enologici tra innovazione e sostenibilità
Massimo Rossetti - Dipartimento di culture del progetto, IUAV

Ore 16.10
La sostenibilità del cibo e dell’acqua nella ricerca cafoscarina
Fabio Pranovi - Delegato del rettore alla sostenibilità, Università Ca’ Foscari Venezia

La partecipazione è gratuita, previa iscrizione online
http://www.venetoinnovazione.it/iscrizione

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